Hibiscus còn có nhiều tên gọi như Roselle, atiso đỏ, cây giấm. Cây này mọc dại khá nhiều chỗ gần nhà Yun, nhân tiện rảnh việc Yun nấu siro thưởng thức luôn, khá ngon, kekekeke
Cách làm:
Nấu hibiscus khá đơn giản, chỉ cần bạn hái trái về, cắt lấy phần hoa đỏ rửa sạch, trộn với đường để khoảng 3h đồng hồ rồi sên lửa nhỏ. Cho tới khi dung dịch nước sền sệt là được.
Nước hibiscus chua ngọt uống với đá khá là ngon :)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét